稻花测评网

蒸箱蒸菜的菜谱大全

蒸箱蒸菜是一种健康、简单又美味的烹饪方法。它能够保留食材的原汁原味,同时又能够保持营养的完整性。我们将为您介绍一些常见的蒸箱蒸菜的菜谱,希望能够给您带来一些灵感和惊喜。1. 清蒸鱼清蒸鱼是蒸箱蒸菜中的经典之作。选择新鲜的鱼,最好是带鱼、鲈鱼或者草鱼等。将鱼洗净,切成适当大小的块状。然后,将葱姜蒜切成细末,撒在鱼身上。接下来,在蒸箱中加入适量的清水,将鱼放入蒸盘中,放入蒸箱中蒸8-10分钟即可。将蒸好的鱼取出,加入适量的生抽、醋、香油、蒜末和葱花,再撒上一些香菜,即可食用。

蒸箱蒸菜的菜谱大全

蒸箱蒸菜是一种健康、简单又美味的烹饪方法。它能够保留食材的原汁原味,同时又能够保持营养的完整性。我们将为您介绍一些常见的蒸箱蒸菜的菜谱,希望能够给您带来一些灵感和惊喜。

1. 清蒸鱼

清蒸鱼是蒸箱蒸菜中的经典之作。选择新鲜的鱼,最好是带鱼、鲈鱼或者草鱼等。将鱼洗净,切成适当大小的块状。然后,将葱姜蒜切成细末,撒在鱼身上。接下来,在蒸箱中加入适量的清水,将鱼放入蒸盘中,放入蒸箱中蒸8-10分钟即可。将蒸好的鱼取出,加入适量的生抽、醋、香油、蒜末和葱花,再撒上一些香菜,即可食用。

2. 蒸排骨

蒸排骨是一道美味又下饭的菜肴。将排骨洗净,切成小块。然后,将蒜末、姜末、料酒、盐、生抽、糖和少许生粉混合,腌制排骨约20分钟。接下来,将腌制好的排骨放入蒸盘中,加入适量的水,放入蒸箱中蒸15-20分钟。将蒸好的排骨取出,撒上一些葱花和香菜,即可食用。

3. 蒸蔬菜拼盘

蒸蔬菜拼盘是一道色香味俱佳的菜肴。选择新鲜的蔬菜,如胡萝卜、西兰花、豆芽等。将蔬菜洗净,切成适当大小的块状。然后,将蔬菜放入蒸盘中,加入适量的水,放入蒸箱中蒸5-8分钟。将蒸好的蔬菜取出,摆放在盘子中,可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、酱油等调料,即可食用。

4. 蒸肉包子

蒸肉包子是一道传统的中式点心。准备好包子皮和馅料。包子皮可以自己做,也可以购买现成的。馅料可以选择猪肉、牛肉、鸡肉等。将馅料和调料混合均匀,搅拌至上劲。然后,将包子皮包上适量的馅料,摆放在蒸盘中,放入蒸箱中蒸15-20分钟即可。将蒸好的肉包子取出,撒上一些葱花和香菜,即可食用。

5. 蒸海鲜

蒸海鲜是一道鲜美又健康的菜肴。选择新鲜的海鲜,如虾、螃蟹、扇贝等。将海鲜洗净,去除内脏。然后,将葱姜蒜切成细末,撒在海鲜上。接下来,在蒸箱中加入适量的清水,将海鲜放入蒸盘中,放入蒸箱中蒸8-10分钟即可。将蒸好的海鲜取出,加入适量的生抽、醋、香油、蒜末和葱花,再撒上一些香菜,即可食用。

6. 蒸豆腐

蒸豆腐是一道简单又营养的菜肴。选择嫩豆腐,切成适当大小的块状。然后,将葱姜蒜切成细末,撒在豆腐上。接下来,在蒸箱中加入适量的清水,将豆腐放入蒸盘中,放入蒸箱中蒸5-8分钟即可。将蒸好的豆腐取出,加入适量的生抽、醋、香油、蒜末和葱花,再撒上一些香菜,即可食用。

7. 蒸蛋羹

蒸蛋羹是一道简单又营养的早餐或下午茶点心。将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、鸡精和水,搅拌均匀。然后,将蒸碗涂上一层薄薄的食用油,将蛋液倒入蒸碗中。接下来,在蒸箱中加入适量的水,将蒸碗放入蒸箱中蒸8-10分钟即可。将蒸好的蛋羹取出,可以根据个人口味加入适量的酱油、香油、葱花等调料,即可食用。

8. 蒸面条

蒸面条是一道简单又美味的主食。将面条煮熟,捞出沥干水分。然后,将蒜末、姜末、盐、生抽、糖和少许鸡精混合,拌匀。接下来,将拌好的调料倒入面条中,搅拌均匀。将面条放入蒸盘中,放入蒸箱中蒸5-8分钟即可。将蒸好的面条取出,可以根据个人口味加入适量的辣椒油、葱花等调料,即可食用。

通过蒸箱蒸菜的烹饪方法,食材的原汁原味得以保留,营养也得到了充分的保持。希望以上的菜谱能够给您带来一些灵感和惊喜,愿您在享受美食的也能够保持健康的生活方式。

本文内容摘抄自互联网,如您觉得侵犯了您的权益, 请联系本站将立刻删除! 转载请注明出处:/Tchan/12448.html